CO2-экстракты vs спиртовые экстракты

В мире натуральной косметики и биодобавок всё большую популярность приобретают CO2-экстракты. Но чем же они отличаются от спиртовых экстрактов, которые уже давно используются в этой сфере? Давайте разберемся!

Методы получения

  • CO2-экстракты: Получаются путем экстракции растительного сырья сжиженным углекислым газом под высоким давлением.

  • Спиртовые экстракты: Изготавливаются путем настаивания растительного сырья на спирте (чаще всего этаноле).

Преимущества CO2-экстрактов

  • Чистота: CO2 не оставляет следов в экстракте, в отличие от спирта, который может содержать примеси.

  • Сохранение биоактивных веществ: CO2-экстракция позволяет сохранить до 98% полезных компонентов растения.

  • Широкий спектр применения: CO2-экстракты можно использовать в пищевой, косметической, фармацевтической промышленности.

  • Безопасность: CO2 является инертным газом, нетоксичным и безопасным для человека.

Недостатки CO2-экстрактов

  • Высокая стоимость: CO2-экстракция - более дорогостоящий процесс, чем производство спиртовых экстрактов.

  • Низкая растворимость некоторых веществ: CO2 не так хорошо растворяет некоторые жирорастворимые соединения, как спирт.

Преимущества спиртовых экстрактов

  • Доступность: Спирт является более дешевым растворителем, чем CO2.

  • Простота производства: Технология производства спиртовых экстрактов относительно проста и не требует сложного оборудования.

  • Эффективность: Спирт хорошо растворяет многие полярные соединения, такие как витамины, алкалоиды и гликозиды.

Недостатки спиртовых экстрактов

  • Токсичность: Спирт может раздражать кожу и слизистые оболочки, а также вызывать аллергические реакции.

  • Низкое содержание некоторых веществ: При спиртовой экстракции часть полезных компонентов растения может разрушаться.

В каких случаях стоит выбрать CO2-экстракт?

  • Если вам важна чистота и безопасность продукта.
  • Если вам нужен экстракт с широким спектром биоактивных веществ.
  • Если вы хотите использовать экстракт в деликатных косметических средствах.

В каких случаях стоит выбрать спиртовой экстракт?

  • Если вам нужен доступный по цене продукт.
  • Если вам необходимо извлечь из растения полярные соединения, такие как витамины, алкалоиды и гликозиды.
  • Если вы не против потенциальных побочных эффектов спирта.
Важно при выборе экстракта важно ориентироваться на его состав, производителя и предполагаемое использование.

Заключение:

CO2-экстракты и спиртовые экстракты - это два разных метода получения растительных экстрактов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Выбор метода экстракции зависит от желаемых характеристик конечного продукта.
Предлагаем услуги экстракции CO2. Наша компания обладает передовым оборудованием для экстракции любых видов растений.
Made on
Tilda